ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (hot appetizers)

Шашлык из тигровых креветок (6 шт.)

520-00

/220 г — 304,7 ккал 

Тигровые креветки, хворост, сладкий перец, сливочное масло, лимон, микс салата

Tiger shrimp /220 g

Shish kebab served with pastry, sweet pepper, butter, lemon and mixed salad

 

Жюльен из курицы с грибами в ржаном туеске

180-00

/111/50 г — 451,9 ккал 

Julien with chicken and mushrooms in rye bread basket /111/50 g

 

Грибочки запеченные в сметане в ржаном туеске

290-00

/140/100 г — 238,0 ккал 

Белые грибы, шампиньоны, лук, запеченные в сметане. Подается в ржаном туеске

Mushrooms baked in sour cream /140/100 g

Served in rye bread basket

 

«Сен-жаки» с пюре из зеленого горошка и запеченного перца

570-00

/ 267 г 

Морские гребешки, болгарский перец, зеленый горошек, оливковое масло, пряные травы

Saint-Jacques with mashed green peas and baked pepper/ 267 g

Scallops, peppers, green peas, olive oil, herbs

 

Кокиль морской

 640-00

/ 185 г 

Креветки тигровые, лосось, мидии, лук порей, корень имбиря, сливки, соус из брынзы, анчоусов и каперсов

Seafood cocktail salad / 185 g

Tiger shrimp, salmon, mussels, leek, ginger root, dairy cream, anchovy and caperberries sauce